Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Martin-de-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre de l'exécution de ses fonctions, et sous la responsabilité du/de la direction de l'établissement, l'employé(e) polyvalent(e) sera amené(e) à réaliser les missions suivantes : Service du petit-déjeuner : - Préparer les salles dédiées au buffet et à la restauration selon les standards de l'établissement - Installer les équipements, les produits et les éléments de décoration - Vérifier la propreté et la fonctionnalité des espaces avant l'arrivée des clients - Participer activement au service en salle et/ou en chambre - Assurer le réapprovisionnement du buffet et le débarrassage des tables - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service Nettoyage des espaces communs : - Assurer le nettoyage des zones de service (salle petit-déjeuner, buffet, office.) - Maintenir les espaces accueillants et conformes aux normes d'hygiène - Gérer les déchets et le tri sélectif selon les procédures internes Entretien des chambres (si nécessaire) : - Participer à la remise en état des chambres en renfort de l'équipe d'étage - Assurer le nettoyage des sanitaires, le changement du linge et la mise en place des produits d'accueil - Respecter les consignes de discrétion[...]
